Катя, я писала уже много раз свои впечатления о курсе. И всем рассказываю, что печь меня научили Вы на курсе. Что можно сказать? Слов не найдено столько что бы описать все эмоции. О том какой чудесный курс могут сказать мои покупатели, которые в очереди стоят за хлебом неделю потому что физически не могу делать столько сколько людей уже собралось. А хлеб три месяца назад у меня был в виде лепешки, а сейчас раскрытые пышные хлеба. На курс я пришла вообще не понимая ничего о хлебе, а сейчас пробую, экспериментирую , миксую, понимаю процесс. Спасибо Вам огромное и я с Вами не прощаюсь, я с Вами иду и дальше на любые Ваши курсы! Вы мой учитель и я очень рада, что именно к Вам я попала, потому что от первого учителя зависит становление как мастера в любом деле. Искренне Вас люблю!
Базовый курс "Пшеничный хлеб на закваске"