Большой курс
"Рождественский штоллен"
Ароматная, вкусная, интересная и атмосферная рождественская выпечка.
Все это про штоллен!
Все этапы приготовления - сухофрукты, цукаты, марципан, 2 вида теста (каждое в дрожжевом и заквасочном варианте)
Стоимость
120 белорусских рублей
(или примерно 3000₽/40$)
1 месяц обратная связь
90 дней доступ к обучающим материалам
90 дней доступ к обучающим материалам
- Для пекарей любого уровня - тесто удобное и довольно простое в работе.
- Для занятых людей - дрожжевые варианты можно подстроить под свой график.
- Для любителей новых вкусов - 2 рецептуры, возможность менять состав муки, 3 вида марципана.
- Подробные видео-уроки в закрытом канале Телеграм
- Все обучение в записи. Изучать и отрабатывать можно в любое удобное время
- На курсе будет: блок теории про тесто для штолленов, 3 вида марципана, подготовка сухофруктов, цукаты, 2 рецептуры теста (каждое в дрожжевом и заквасочном варианте), покажу ручной замес, возможность менять состав муки (вс, 1с, цз)
- Чат для общения, где я рядом с вами почти постоянно)))
- Сильная обратная связь - ни один вопрос не останется без ответа!
- Разбор результатов выпечки, советы по корректировке, искренняя поддержка
- Начало курса 20 ноября 2025
- Общение в чате и моя поддержка месяц (до 24 декабря)
- Доступ к видео-урокам 90 дней
- ваше время для просмотра и изучения видео-уроков
- основные ингредиенты - мука пшеничная вс, дрожжи свежие (и/или закваска для пшеничного теста), сахар, масло сливочное, смесь сухофруктов, ароматный алкоголь, миндальная мука, специи
- возможность отработать рецептуру хотя бы один раз, что бы я могла оценить и помочь сделать следующую выпечку еще лучше)))
ВАЖНО!
Из России оплата возможна только картой МИР
После оплаты нужно нажать кнопку ПРОДОЛЖИТЬ. После чего вы автоматически попадете в чат общения (у вас уже должен быть установлен Телеграм)
Если этого не произошло или у вас остались вопросы по курсу, свяжитесь со мной любым удобным для вас способом
( смотрите вкладку Контакты)
Из России оплата возможна только картой МИР
После оплаты нужно нажать кнопку ПРОДОЛЖИТЬ. После чего вы автоматически попадете в чат общения (у вас уже должен быть установлен Телеграм)
Если этого не произошло или у вас остались вопросы по курсу, свяжитесь со мной любым удобным для вас способом
( смотрите вкладку Контакты)
Отзывы о курсе
